全校生
今日の給食(2/14)
【今日の献立】
減量ごはん 鰆のネギみそ焼き 青菜のひたし わかめうどん 牛乳
今日の献立の「青菜のひたし」には、キャベツが入っています。キャベツはとれる時期によって大きく3つに分けられます。1つ目は春にとれる「春キャベツ」、2つ目は、夏や秋の始めにとれる「夏秋キャベツ」、3つ目は秋の終わりから冬にとれる「冬キャベツ」です。冬キャベツは、葉が固く、巻きが強いのが特徴です。煮崩れしにくく、煮込むと甘みが増すそうです。とても貴重な冬キャベツを味わって食べてもらいたいです。